
야키토리와 일식, 사케가 만들어내는 행복한 시간 】.
鳥開では、名古屋コーチンを使用した焼き鳥や親子丼などの和食、日本酒が一度に楽しめます。名古屋コーチンの焼き鳥は、素材の旨味を引き出すため、絶妙な焼き加減で仕上げています。
タレや塩で味付けされた焼き鳥は、口に入れるとジューシーで深い味わいが広がります。
また、料理にぴったりの日本酒は料理との相性を考えた厳選された銘柄を提供。
どの料理も手間を惜しまず、素材そのものの美味しさを最大限に引き出しています。
和の空間で、焼き鳥と和食、日本酒を楽しむ至福の時間をお過ごしください。